Bancone bar

Risvegliare la storia e fonderla con l'attuale eleganza veneziana è stato uno dei lavori più gratificanti della mia carriera. Immaginatevi di trovarvi di fronte a un pezzo di marmo antico, proveniente da un ex altare di una chiesa sconsacrata del 1500. Non è un semplice pezzo di pietra, ma un testimone silenzioso di secoli di storia, di preghiere e di arte. La sua maestosità di 6,70 metri mi ha subito colpito, con le sue sfumature di marmi policromi intrecciati tra loro in un balletto di colori.

Restaurare e dar nuova vita a questo gioiello ha richiesto una dedizione e un rispetto profondi per il suo passato. Sentivo la responsabilità di mantenere intatta la sua anima, pur adattandola al moderno contesto di un bar di lusso. E quale location potrebbe essere più prestigiosa se non quella di un hotel iconico di Venezia, che si affaccia maestosamente sul Canal Grande?

Ogni volta che passo davanti a quel bancone, sento l'orgoglio di aver partecipato alla creazione di qualcosa di unico. Un pezzo di storia veneziana che si fonde con la modernità, offrendo ai visitatori non solo un drink, ma un'esperienza sensoriale che attraversa i secoli. Lavorare su questo progetto non è stato solo un grande onore, ma anche una testimonianza del legame profondo che sento con questa città e con la sua storia. E sapere che ora fa parte di un hotel così prestigioso e riconosciuto, rende tutto ciò ancora più speciale.